説明 |
鹿児島県 指宿酒造協同組合 原材料名 さつまいも、米こうじ この酒名の由来は、鹿児島に最初にさつまいもを持ち込んだ「前田利右衛門」にちなんでつけられたものです。 甘藷王「前田利右衛門」のカライモ栽培の伝授の功績に報いるべく「あらゆる食品は、安全かつ限りなく自然に近いものでありたい」と言うことを目指し永年研究した結果、無農薬有機栽培の原料を使用してできたお酒です。黄麹(清酒麹菌)を使用し、さらに2年間熟成させた蔵こだわりの逸品。黄麹の性格上香り、口あたりともにまろやかに仕上げられており芋焼酎の香りを懸念されるお客様にお勧めです。 |